A chia entrou na lista de super alimentos, e entrou na dieta de quase todo mundo que quer emagrecer ou se beneficiar de todos seus nutrientes como o cálcio, fibras, sais minerais. aminoácidos e ômega 3.

Estudos apontam que a semente de chia, promove uma lenta conversão de amidos em açúcares, o que ajuda a equilibrar os níveis de açúcar no sangue e mantendo a energia estável por horas. Duas colheres da semente contêm 137 calorias, uma grama de gordura saturada, 11 gramas de fibra, 4 gramas de proteína, 177 miligramas de cálcio e 4,9 gramas de ácidos gordos - ómega-3.

Segundo a revista Bolsa de Mulher, a versão da chia em suco é uma excelente maneira de promover a tão desejada desintoxicação do corpo, promovendo a limpeza das células, evitando o acúmulo de gordura, dando saciedade e evitando a fome, além de controlar o colesterol alto, a pressão e ainda prevenir o câncer.

O preparo une a semente com limão e, juntos, os ingredientes se tornam poderosos aliados do corpo. Aprenda a fazer!

Ingredientes

2 colheres de sopa de semente de Chia

250 ml de água

1/2 limão em suco

Modo de preparo

Coloque a sementes de molho na água e deixe descansar por pelo menos uma hora, mas o ideal é deixar de um dia para o outro. Depois disso, adicione o suco de limão e beba a seguir.